Receta: Smoothie de Leche de Almendras, Espinaca y Fruta

Cada vez es más importante cuidar de nuestra salud y sentirnos más energéticos. Con todas las tareas y lo que nos espera en el día, no debemos pasar de tener un desayuno nutritivo. Una buena alternativa es comenzar la mañana, preparando un delicioso smoothie de vegetales y frutas frescas.

La ventaja principal de tomar un smoothie, es que nos ayudan a consumir alimentos que si no fuera de esta forma, no lo haríamos. Los smoothies aportan vitaminas, minerales y fibra para nuestro cuerpo; promoviendo que nos alimentarnos mucho mejor.

En Big Lots, consigues una gran variedad de productos orgánicos y nutritivos que puedes combinar en tu licuadora y variar sabores en cada mañana o en la merienda. A continuación, te presentamos una receta para un delicioso y nutritivo smoothie:

Lo que necesitas:

Ingredientes:

  • 3/4 taza de leche de almendras u otro tipo de leche
  • Un puño de espinaca sin cocinar
  • 1-2 cda de mantequilla cremosa de maní
  • 1-2 cda de miel o “maple syrup”
  • 2 cdta de semillas de lino molidas (“flax seed”)
  • 1 cda de semillas de chía
  • 1-2 plátanos congelados

Procedimiento:

  1. Combina la leche de almendras (u otra leche) con la espinaca.
  2. Añade la mantequilla de maní y la miel (o “maple syrup”).
  3. Agrega las semillas de lino y semillas de chía.
  4. Enciende la licuadora y mezcla la leche, espinaca, mantequilla de maní, miel (o “maple syrup”), las semillas de lino y semillas de chía.
  5. Una vez la mezcla esté blanda, añade 1-2 plátanos congelados.
  6. Mezcla hasta que se suavice.
  7. Viértelo en un vaso y sírvelo con un sorbeto. ¡Buen provecho!

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