Pan de Calabaza para Thanksgiving

No hay nada como el olor de una cocina durante la temporada de Thanksgiving, ¡siempre se está cocinando algo bueno! En mi casa, productos horneados son un elemento básico en esta época del año, y mi pan de calabaza para Thanksgiving es un clásico que siempre hace que mis hijos vuelvan por más. La receta es simple, ¡lo único que necesitas es un horno e ir a tu Big Lots mas cercano!

Fui a mi tienda de Big Lots y recogí mis ingredientes. También encontré el molde perfecto para hornear el pan de calabaza para Thanksgiving – el que tenía en mi casa ya estaba muy desgastado.

En casa, los niños me ayudaron a recolectar los ingredientes. ¡Estábamos listos para hornear!

pan de calabaza

Esto es lo que necesitas:

-4 huevos

-1 2/3 tazas de azúcar

-1 taza de aceite vegetal

-1 (15 oz) lata de calabaza sólida

-2 tazas de harina

-2 cucharaditas de canela en polvo

-2 cucharaditas de polvo de hornear (baking powder)

-1 cucharadita de bicarbonato de sodio (baking soda)

-1 cucharadita de sal

Pre-calienta el horno a 350 grados. Combina el azúcar, el aceite, los huevos y la calabaza. Mezcla bien.

pan de calabaza

Poco a poco agrega la harina, la canela, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien y vierte todo en un molde de 15 pulgadas x 10 pulgadas. Hornea unos 25 a 30 minutos y deja enfriar completamente.

pan de calabaza

Una vez que el pan se enfría, me gusta cortar el pan en cuadritos y cubrirlo con un glaseado de queso crema.

pan de calabaza

Como puedes ver, estos cuadritos de pan de calabaza para Thanksgiving son deliciosos y fáciles de hacer. A tus hijos les encantará poder ayudarte en la cocina, el resultado será para chuparse los dedos, y gracias a Big Lots, podrás comprar todo a precios bajos. ¡Feliz Thanksgiving a todos!

pan de calabaza

Send this to friend